Nemt og lækkert aftensmad til 4 pers!

Tilberedning af kartoflerne:

1 spsk olie (her er brugt vindruekerneolie)

1 tsk hvidløgspulver

1 tsk paprika

1 tsk barbecue krydderi

Salt

Andre krydderier kan sagtens bruges!!

Hæld olien op i en skål og bland krydderierne i!

Tænd ovnen på 200 grader!

Skyl kartoflerne og skær dem i mundrette stykker! Vend kartoflerne i olien og kom dem i en bradepande med bagepapir!

Kartoflerne bages i ca. 30-45 min ved 200 grader!

Tilberedning af grøntsager:

3 stk porrer

5 gulerødder

2 små rødløg

Blomkål/broccoli

Eller vælg de grøntsager, du bedst kan li´!

Grøntsagerne skæres ud og vendes i lidt fedtstof på panden! Stegetiden afhænger af hvor meget ”bid”, der skal være i grøntsagerne! Kålen skæres ud i buketter og koges kort!

Serveres sammen med f.eks stegt kyllingefilet, men alt slags kød kan bruges!

VELBEKOMME!!