En kartoffel er ikke “bare” en kartoffel, den gennemgår en stadig udvikling, som gør denne rodfrugt til et dagligt tilskud af protein og vitamin.
August 2019
Porretærte
Også m/andet end porrer
Juli 2019
Frittata
Tøm køleskabet
April 2019
Jeppes kartoffelsalat
Lækkert tilbehør

Nyt fra Storøhage Kartofler

Hvor længe skal de koge

Det er altid en kunst at få kogt de nye kartofler lige tilpas. Et godt råd: Put kartoflerne i en gryde med kold vand og lad dem koge op, kog ca. 5-10 minutter og sluk, og lad kartoflerne stå på komfuret og "efterkoge". Stik i kartoflerne med spidsen af en urtekniv, for at kontrollere at de er tilpas kogt.

Læs mere

Kartoflerne gror

Kartoflerne gror godt på markerne, og pga. den allerede varme sommer, varer det ikke så længe inden vi må i gang med at vande.

Læs mere

Vores favorit

Se efter guldposen i dit supermarked. Vi skifter sorten i posen henover sæsonen, men det er altid Lammefjordskartofler, der er i posen. Og kvaliteten er den samme hver gang.

Læs mere