Til 4 personer

Tilberedningstid:
30 min.

Ingredienser:
24 små pillekartofler

350 g magert kød (lam, kalkun, svinemørbrad eller oksefilet)
8 cherrytomater
8 skalotteløg
1 peberfrugt i store tern
8 champignon

Til pensling:
1 spsk olie
1 tsk soja sauce
1/2 tsk sød chilli

8 grillspyd

Sådan gør du:

1. Kartoflerne koges og pilles forsigtigt.
2. Kødet skæres i mindre tern - i alt 24 stykker.
3. Ingredienserne sættes på grillspydene (8 i alt):
   Kartoffel - kød - løg - champignon - kød - kartofel - cherrytomater - kød - peberfrugt - kartoffel.
4. Ingredienserne til pensling blandes og spydene pensles.
5. Spydene grilles i ovnen eller på havegrillen i ca. 5-8 min. til kødet er gennemstegt.
6. Spydene vendes jævnligt.
7. Serveres med salat, brød og evt. en yoghurtdressing.